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“这道菜叫凉拌麻辣牛肉,用的油煸过辣椒,已经带了辣味,是微辣的,你们先尝尝。如果可以接受,再吃一片新鲜的小辣椒试试,直接吃进嘴里,非常辣。如果觉得太辣,就赶紧喝一碗甜汤。”
何翠玉听知秋说过这道菜狠辣,所以特意做了一道清甜爽口的酒酿蛋花汤。
知秋说完,几人都很好奇,但是没敢动筷子。还是何翠玉先夹了一筷子,却不是放到自己碗里,而是放到了知秋的碗里,“秋儿,你早想吃了吧,来,吃吧,不用管他们!”
“谢谢娘!”知秋心中感动,娘对她真好!
她将牛肉夹起整个塞进嘴里,一股辣味充盈在舌尖,多么久违的味道,多么让人想念的味道!人活在世界上,最简单的幸福,就是和家人在一起,品尝美味的食物吧。
承兴一见知秋吃就忍不住了,看小妹的那个神情,一定很好吃。
他夹了一筷子,咬了一半嚼了嚼,然后瞬间将整个都丢进嘴里,“麻辣鲜香,混着牛肉的肉香,这牛肉的口感和猪肉鸡肉都完全不同,真是太好吃了!”
承文也试了一筷子,“好辣,但是好好吃啊!”
知秋给何翠玉夹了一筷子牛肉,承文也给叶明福夹了一筷子。
“爹,娘,你们也吃!”
何翠玉吃了起来,叶明福却坐着没动。
承文有些愣住了:“爹,真的很好吃,你也尝尝!”
承兴赶紧在桌子底下踢了踢承文,承文还是有些不明所以。
知秋和承兴对视了一眼,从彼此的眼中看到了担忧之色,叶明福的脸色今天一直有些怪怪的,不太好。是不是因为和娘争吵的事情还没有商量好?
何翠玉看不下去了,把筷子往桌上一放,数落道:“叶明福,你别装个别人都欠你钱的怂样子,谁耐烦伺候你啊!这是秋儿做的,你爱吃吃,不爱吃滚,别搅了我们的兴!”
叶明福被她说得满脸青一阵白一阵,眉毛跳了几跳,想说什么,最后到底还是忍住了,知秋赶紧道:“娘,你别发火了!别这样,好些人吃不了辣的,爹不是有腿疾吗,或许他也吃不了,咱们也不能强迫他吃啊。”
听到知秋努力想缓和情绪的话,叶明福叹了一口气,“我吃还不行吗。”他夹起牛肉放进嘴里,刚嚼了几口,就被辣到了!而且正好呛到喉咙里,他赶紧背过身去,朝地上咳嗽了半天,承文赶紧上去拍他的背,“爹你呛着了,难受吗?”
叶明福咳得满脸通红,喉咙又刺痛,他难受的说不出话来,他皮肤本就白,这一涨红脸,看起来颇让人心疼。
何翠玉有些心软,忙倒了甜汤递给他喝。“喝吧,喝点甜的会好受一点。”
知秋道:“爹,你不能吃辣,那就别吃了。厨房里还有一块牛肉,我做个五香味的给你吃。”她赶紧跑到厨房去切了一小碟牛肉来,放了香油,醋,蒜蓉做味碟。
这时叶明福的咳嗽已经好了,喝了甜汤,喉咙没那么刺痛了,知秋将牛肉和味碟放到他面前,“爹,你吃,这个不辣。”
“嗳,秋儿真乖!”叶明福神色闪烁,不知道心里在想些什么。