趣阅文学 www.qywx.net,最快更新食之梦最新章节!
这几日王罢在酒店实习的消息不胫而走,和他同一期参加培训的厨师也纷纷向酒店神情实习。
酒店对于这么廉价的劳动力当然是非常乐意接受的,而且在酒店实习后对他们以后的工作也非常有帮助。
实习厨师一多,一些不必要的麻烦便多了起来。毕竟是实习厨师,在其他方面都不如一些工作多年的厨师,真正去了厨房忙起来后完全没有在培训时候的那般得心应手。
饶是王罢也因为上错菜而被食客喊过去赔礼道歉了。不过这些日子的实习,对于王罢工作经验的累积也起到很大的作用。
很快便到了月底,他们的考核也正式开始了!
王罢早早的来到酒店,他以为自己来的已经够早了没有到有人来的比他还早。而此刻酒店的考核官也早早的在厨房等待着他们了。
王罢看了这些考核官们,有些人他都还认识是厨房的大厨。他们见王罢看过来也对王罢点点头算是打了一声招呼。
没过多久花蝶舞也匆匆赶来,她看到后厨已经来了这么多人的时候也是微微的愣了一下,然后看到王罢后便朝他挥挥手。王罢也看到花蝶舞到来也朝她打了声招呼。
忽然他看到门口的一位考核官似乎在写着什么。
这个考核官并非独自站在门前,他身边也有几位考核官时不时的在和他聊天。要不是花蝶舞进来时候他也没有注意到这个考核官在写着什么。
花蝶舞换好衣服后便走到王罢的身边,她顺着王罢的目光看向门外的考核官道:“王罢你看他们干什么!”
王罢嘘了一声意示她说话的声音小声点,然后瞧了一下四周没有人注意他们便小声的对花蝶舞道:“你看那个考核官,是不是在有人经过的时候才写,没人的时候只是和旁边的人聊天!”
花蝶舞一开始还不以为意,但是她稍微注意一下发现这个考核官还真的有些不一样,他每次写东西的时候很快而且非常的隐蔽。要不是她早有注意那还真的没看见。
“现在知道了吧,他们来的好像比我们还要早。如果我才的没有错的话,我们来的时候便就开始考核了!”王罢伏在花蝶舞的耳边小声的说着,搞得她耳根通红。
“不会吧!”花蝶舞稍微和王罢拉开一点距离,不过她这个小动作并没有引起王罢的注意,因为王罢的注意力全部放在门外那个考核官上。
“会的,我们服务业一直信奉顾客是上帝。现在是六点五十分!离我们的考核时间还有三十分钟,我敢保证接下来这三十分来人的分数一定不高!因为他们没有将顾客是上帝这一信条放在心中。”
王罢侃侃而谈,说的似乎非常有道理。
而花蝶舞则是非常直接走向那些考核官然后说了什么,不一会便走回来道:“你猜的的确不错,那个考核官的确是在打分。”
“呃!”王罢都不知道该说些什么了,他推理这么久就废了这么多的口舌结果还不抵花蝶舞上去说那几句。
“你刚才和他们说了些什么了?”王罢满是疑惑的问道。
花蝶舞拢了拢耳畔的秀发毫不在意的道:“也没有说什么,只是和他们打了一声招呼。然后瞟了一眼。发现你来的比我早分数还真的比我高。不过你也不要得意,你分数也比我高不到那去!”
不知道什么时候,花蝶舞也开始留起了长发。原本齐肩的短发现在披在肩上如黑瀑一般。
王罢点点头,对于分数的高低他倒是没有多么看重,毕竟这才是第一轮。让他惊讶的是酒店的考核做的竟然如此细致!
一想到这王罢便再次摆弄了他的衣着,看着镜子中的自己才满意的点了点头,
“好了王罢你就不要臭美了!”花蝶舞不由得在一旁笑道。
“不,这应该也算是考核的一种。我们可是国际性五星级大酒店,厨师的面貌也代表着酒店的面貌。厨师们穿着邋遢的话,酒店的给游客的印象估计也好不到那去。”王罢说的有理有据。
“还有你把你的头发扎起来吧!”王罢看了一眼花蝶舞不在意的说着。
花蝶舞摸着一下头发不好意思的道:“你不喜欢长发吗?”
“哦,啊也不是不喜欢。”王罢没有反应过来,随即他好奇的看着花蝶舞道:“你为什么这样问啊。”
花蝶舞脸色羞红,她见王罢如此木讷也非常不高兴轻嗔道:“我开心怎么了?你咬我啊!”
王罢被花蝶舞弄的哭笑不得,暗道女人果然是蛮不讲理。
很快便到了考核时间,两位厨师姗姗来迟不过去却被门口的两位考核官拦在门外。他们被剥夺了考核资格。
“你们凭什么剥夺我的考核资格?我们有没有迟到!”其中一个性格火爆的厨师扯着嗓子喊道。
之前那个打分的考核官走了出来道:“你们没有迟到不假!不过不让你们考核主要有两个原因!”
“其一你们没有时间观念,我们做服务业的便是争分夺秒。和你的竞争对手争,和顾客争!而你们压着考核的时间点才来!这算是有时间观念吗?”
“其二你们在得知自己被剥夺考核资格之后,表现的异常暴躁。如果你们和顾客发生而来争执会不会也是如此了?”
的确这两条都是大忌,尤其是第二条!
考核官说的非常详细,每一个字都想一柄刀插在他的心头上让他们在无力反驳。
“好了你们两个别在这里耽误时间了!我们的考核要开始了!”考核官冷酷无情的下了逐客令,两人就算在不甘在不愿也只好退下。
“我感觉这次考核不好办啊!”
“的确有些严格了。”
“估计下面还会有什么什么稀奇古怪的考核在等着我们!”
众位厨师窃窃私语,对于本次的考核他们颇为担心。
“怎么?怕了!”王罢看着花蝶舞面露忧容轻笑问道。
花蝶舞脸色一僵然后反驳道:“我怎么可能会怕,我只是在想接下来还会有什么考核。”
“还能有什么考核,百变不离其宗!我们只要按照实习的来做,期间注意一点应该就差不多了!”王罢哈哈一笑,表现的毫不在意,“好了快跟上他们!”
几位考核官带着众人来到一个大厅,大厅被分为两个部分,一个厨房一个便是用餐区。
打分的考核官走了出来道:“这是一个模拟现场,接下来将会有很多顾客要来就餐,这是菜单。会有主厨指对你们进行分配任务,接下来就要看你们的了。”
考核官的声音落下,用餐区便陆陆续续的坐满了人。张主厨也很快的将他们的任务安排好。
王罢分到的是一份韩式料理,花蝶舞则是在一旁辅助!
“好了你们动作加快一点,已经有顾客在催促了!”张主厨不由得大喊,一时间整个大厅的氛围好像真的变成了酒店。
董事的办公室,王天王玄礼还有封夏三人看着监控视频。
封夏边看便点头道:“玄礼,你这个点子还在真的不错。来模拟酒店现场来对他们进行考核!”
王天也颇为满意的笑了笑。
王玄礼神秘一笑道:“既然是模拟真实现场,当然还产生纠纷,精彩还在后面呢!”