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程晓冉让他们回去试试,有什么问题可以问邹婶儿或王婶儿,邹婶儿家也是早就用上酱油的了。
当晚,程家村处处飘着酱香,他们从没吃过这么鲜美的饭菜,还有那个豆油,热锅加一些然后把菜放进去炒居然这么好吃,跟煮青菜完全不一样,香喷喷的,比肉还好吃,酱油拌一点到稀饭里也很香,真是厉害,这些东西都是他们亲手做出来的呢。
接连好几天村里的话题都离不开酱油和豆油,在村里散个步就能听见三三两两的妇人在谈论自家男人、孩子又多吃了几碗饭、几口菜,诶呦,都快养不起了,话是这么说,可她们脸上都是掩饰不住的笑意。
“哼,有什么了不起的,黑乎乎的不定有毒呢,我们家才不会什么乱七八糟的东西都往嘴里放。”一句破坏气氛的嗓音打断了妇人们的友好交流,是翠红的娘蒋氏。
她们家自从上次他儿子去程晓冉作坊闹事后,就隐隐被村子的人排除在外,现在村民们几乎都在作坊做事,工钱又多,还能认字,这几天家家户户都飘出的饭菜的香味,让他们家吃饭都没那么积极了,说不后悔是假的,早知道就不要正面和程晓冉家作对,赚了钱再说。
等她女儿嫁入豪门了,她才不稀罕在这破地方呆着嘞,一群下等人。阴阳怪气的说了几句,蒋氏就提上篮子走了,留下几个聊天的村妇面面相觑,不过没多久就将她抛诸脑后了。
没多久,各地的聚缘楼突然推出了多个新菜,每天客人络绎不绝,聚缘楼面对的本就是中高档的客源,来这吃饭的手里都有些闲钱,口味也比较挑剔,尤其皇城的聚缘楼,每每拼不过对面的醉仙居,上次聚缘楼推出了豆腐、鱼丸等物着实火了一阵,现在也还是聚缘楼的主打菜品,让聚缘楼能与醉仙居呈现分庭抗礼之势,不过醉仙居的东家不知从哪儿挖来了几个大厨,还有胡人,甚至复制出差不多的鱼丸,还创新了鸡肉丸等,又将客人抢了一些回去,聚缘楼就又落了下风。
现在,聚缘楼不知从何处取得了什么秘方,作出的肉菜色泽红润清亮,口味不单只有咸味,还有鲜香味,还有酸酸甜甜、红红火火的红烧鱼,开胃又喜庆。连青菜都好吃,青菜都亮晶晶的,不是煮的也不是蒸的,一些挑食的小公子们每日都指明了要吃,惹得多个府上的下人天天提着食盒去聚缘楼。
这几天杜承衍可是春风得意啊,酱油刚到,他家的厨子就用酱油和豆油做出了各种菜肴,还改进了程晓冉给的红烧肉、红烧鱼等菜谱,聚缘楼生意火爆的很。
不过想到要将酱油卖出去,他就有点小心疼,卖出去人人都能买,那就不是秘方了,不过想到自家聚缘楼即便开满岚月,能卖出的利润也不会比酱油获取的利润更多,毕竟进酒楼消费的还是小部分,大部分百姓是吃不起的,但酱油就不同了,价格低廉,成本更低,贫穷人家也能隔月打上一些,卖给酒楼饭馆的就更不是小数目,加上酱油和豆油经放不易坏,销到全岚月都是可能的,其中利润更是不容小觑,想到这,杜承衍就没那么纠结了。
不过他决定在自己酒楼多卖几天再正式出售酱油和豆油,膈应膈应王川礼,让他醉仙居老和他作对,哈。
“怎么回事!为什么那个废物会有那么多新菜,你们都是吃白饭的嘛?!”王川礼在别院冲着醉仙楼的掌柜大骂。
“少,少爷息怒,奴才已派人去聚缘楼探查,探子回复聚缘楼是取得了两样调味品,名为酱油和豆油,所以才多了这么多新菜,这是探子取得的酱油及豆油,特拿来给少爷查看。”之前的米掌柜被抓,这位新上来的鲁掌柜强自镇定的说道,并捧上了两个瓶子。
这两个瓶子正是小规格的酱油和豆油,外型惹眼,饶是王川礼也愣了一下。
“就是这两个东西?”王川礼接过瓶子,端详着。
“是的,厨子已经试过,确实做出的味道与聚缘楼相似。”鲁掌柜低头恭敬的说。
“拿去给厨房试试。”王川礼把瓶子递给身边的小厮,吩咐道。
王川礼皱眉说道:“就这么两样东西,能有如此大的作用?”
鲁掌柜眼珠一转,开口回道:“少爷,这酱油和豆油一定是杜承衍不知从何而来的物品,单看那瓶子就可知其价值,那瓶子一定是凌郡王专门找大家制作的,上面那个‘冉’字,应该就是那位大家的标志。此二物一定不可多得,等凌郡王耗尽了这两样东西,再也拿不出来,就有他好看的了。”
王川礼听了不语,心中有些赞同,那两个瓶子看着不似凡品,若不是珍贵之物,杜承衍不会这么郑重的还找人制作专门的盛器装起放置。杜承衍知道了一定笑到肚子疼,脑补是病啊,这么两个破瓶子他还当宝贝了,真是见识短小,以后每家每户都有几瓶这种瓶子,王川礼可怎么办呀,哈哈哈。
见王川礼似乎接受了这种解释,鲁掌柜悄悄松了口气,摸了摸脑门儿上的汗。
王府的厨子用酱油和豆油做了一顿饭,确实风味不一般,这两样东西也就顺势留在王川礼府上,用完后王川礼还着人将瓶子洗净,摆到自己房间去,颇为重视喜欢,本来觉得上面的“酱油”“豆油”的字样不雅,看久了反而觉得有些野趣。
王川礼还想着,杜承衍丢了这两个瓶子还不知怎么着急呢,哼,费劲心思得了这么个瓶子,最后还不是便宜了我,想着就更喜欢这两个瓶子了,每日都要赏玩一番。
杜承衍那边甚至都不知道他拿走了那两个瓶子,厨子找不到那两瓶酱油、豆油了,摸了摸脑袋,没在意,顺手又去领了两瓶。
这头,杜承衍得了好物,自然不会忘了皇帝兄长,带着一车新到的大小规格的酱油和豆油,就进皇宫去抱大腿了。
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