第7章 用心经营

轻风千里 / 著投票加入书签

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    “要是真的能降火,那证明你的凉茶特别好,好产品我肯定向人推介!”女子回应道。

    她再给了一块钱,拿起两杯凉茶,抱怨道:“没有瓶子来装,不好拿回去啊!好在家里不远!”

    郭文东做出抱歉式的样子,说道:“今天刚开张,准备不足,还请见谅,以后会推出瓶装。”

    像黄真隆、张记凉茶,既有杯装,也有适合带走的瓶装。

    要生意做大后,才有资金向厂家订购。

    以后无论纸杯还是塑料瓶,都会安排厂家特制,印上明显的品牌标记。

    女子拿着两杯离开了。

    时间快到11点了,陈记饭店的米饭已经煮好,陆续有食客前来吃饭。

    郭文东压低声音,教导妹妹道:“每个店铺,都有一定辐射范围。在店铺消费的,客源大部分是方圆一带固定人群,要么是在附近居住,要么在附近上班,只要少数偶尔路过来这里办事的。只有像旅游景点和车站这类才是一锤子买卖。咱们要做回头客,要主动推介,只要一个消费者认可了,不仅以后可能会常来买,还有可能介绍给亲戚朋友。创业都是艰难的,咱们前期是辛苦些,只要能打造出口碑和知名度,大有前途。”

    哥哥分析得头头是道,郭丽芸受教了。

    “靓仔您好,要不要尝尝美多宝凉茶,味道很好,还可以防上火!”

    郭文东主动上前,向进店吃饭的客人推介。

    一般人在吃饭时或者吃饭后,都需要喝点东西。本身在店里就可以喝茶,现在人们生活水平不高,许多人不愿意再多花钱。

    终究还是有人愿意花钱买饮料的,当向第五个人推介时,那男子人犹豫了一下,终于决定购买。

    男子喝了之后,觉得味道不错,产生了以后还要喝的心理。

    “老板,美多宝长期有卖吗?”

    “以后都会卖!”郭文东回应道。

    叫卖继续进行着。

    上火又称为“热气”,属于中医学范畴,是许多人都会碰到的,区别只是上火频率不一样。

    永胡路上人来人往,从店门前路过的、进店吃饭的人,都有一定概率是上火的人。

    “降火又好喝?”有个路过的人起了兴致,他本身就上火了,买下一杯喝下。

    他喝下一杯后觉得好喝,又再买了一杯。

    每当有一个人尝试购买,郭文东在心理上,都会有一种欣慰感。

    收获的不仅是眼前一杯五毛钱饮料钱,还有以后有可能成为长期消费者,或者还会推介给他人。

    许多成功的产品,他们的口碑和知名度,就是靠这样逐渐累积起来的。

    郭丽芸同样有这样的心理。

    12点之后,在附近上班出来吃饭,五天半工作制的人回家了,人流量更大。

    这里周边,既有像杨华村这样的城中村,也有好几个楼盘小区,穷人、富人、中产人士皆有。

    只要不是特别穷的人,都能消费得起美多宝。

    兄妹俩时而对着扩音喇叭喊卖,两人都是第一次这样干,每当口渴了,就倒点凉茶出来喝。

    郭文东腰间带着腰包,包里事先准备了大量的零钱。

    到了一点多的时候,累计卖出了十一杯,尝试喝过的人没有说不好的。

    兄妹俩相视一笑,逐渐开始有成绩了,两人皆是怀着愉悦的心情。

    郭文东问道:“累吗?”

    郭丽芸说道:“还好!累点也很值得,就算再累,也没有种田累!”

    的确,郭文东觉得,种田属于最累的活之一。

    况且,这比种田有前途多了。

    肚子饿了,两人就叫上一份快餐。

    一次性纸杯,装满的容量为250毫升,也不是每杯都装满,一般是装八九成。

    大水壶装满后,重量大约增加了20斤,也就是大约有40杯饮料。

    到了下午四点,已经卖出二十多杯。

    “你留在这里,我回去再带过来!”

    妹妹点点头。

    郭文东把腰包解下给妹妹,向杨华村方向走去。

    陈记饭店离城中村出租屋几百米,来回不需多少时间。

    出租屋有的大水锅,装满了调制好的凉茶,一个大水锅,可以装好几个大水壶。

    到了晚上六点多,累计卖出了三十二杯。

    有些是因为上火才喝的,有些是当饮料喝,纯粹试试味道怎么样。

    陈记饭店的夫妇俩,对分租地方卖凉茶,还是持欢迎态度的。

    有人被吸引前来购买美多宝,老板娘大多会趁机说话,争取进店吃饭,有一定成功概率。

    在卖出的饮料中,累计有三个消费者被成功争取。

    郭文东说道:“晚上咱们辛苦点,烧烤摊开了之后,生意肯定更好。”

    差不多八点钟,昨晚见过的烧烤摊肥嘟嘟的老板,用三轮车载着物品过来了,老板娘同样跟着过来。

    两人搭好烧烤架,放上木炭,摆好台。

    郭文东向饭店陈老板打探出,这个胖毛板名叫周作树,在这边摆烧烤摊已有两年半时间,因为烧烤得不错,人有好,有一定口碑,许多人愿意来他这边吃烧烤。

    郭文东走到烧烤摊这边,对周作树说道:“老板,我也喜欢吃烧烤!”

    周作树热情回应道:“你稍等一下,我先烧好炭,你要吃什么尽管点。”

    等他烧好炭之后,郭文东还真的点了菜,点了鸡翅、鸡肾等。

    生意人对客人一般会笑脸面对,先买他的产品,先成为他的顾客,这样就好说话很多了。

    烧烤炉上,炭火正旺,油烟泛起,周作树在熟悉地操作着。

    烤熟之后,老板娘把烤熟的食品端过来放在桌面上。

    郭文东本身就喜欢吃烧烤,吃了一会后,回到饭店带上一杯凉茶。

    他在周作树面前喝下一口凉茶,说道:“烧烤的确很好吃,但很容易上火啊!”

    周作树答道:“看个人体质,有些人没那么容易上火。要真的担心上火,附近的张记凉茶,有一款凉茶对降火很有效果,喝点凉茶中和一下,就在斜对面。”

    他还向马路斜对面张记凉茶店指去。

    郭文东问道:“来你这里吃烧烤的人,有很多人喝那边的凉茶吗?”

    周作树很胖,体重最少有两百斤,对于“顾客”的说话,他并不觉得烦,耐心说道:“是啊,有些人特意先去买好凉茶再过来。那个张老板是有祖传秘方的,凉茶店开了十几间了,是老字号了。有凉茶喝,很多人更放心吃我的烧烤。”

    平常的时候,要是顾客跟他说话,他都会说上几句,尽量跟顾客搞好关系。

    郭文东故意说道:“凉茶店和烧烤摊,相辅相成,相得益彰啊!”

    “那是!”老板笑着回应。

    “可那些凉茶很苦啊!不好喝!”

    “苦是苦了点,良药苦口!”

    郭文东是有目的性地说一些话。

    这时候,叫卖声又再响起。

    周作树意外道:“咦!那边也卖凉茶,美多宝凉茶?第一次听说过。”

    郭文东扬一下手中纸杯,说道:“我这杯就是美多宝,我就是美多宝老板,你先尝尝我的凉茶。”

    他快步返回饭店,倒上一杯再快步回到烧烤摊。

    “味道的确不错!”周作树一杯凉茶下肚,夸赞起来,“当饮料来卖没问题,不会真的能降火吧!”

    旁边饭店的叫卖声传来,说美多宝好喝又能降火,他还真不信有这么好的事情。