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每逢佳节
若秋记得,有一年的端午节,厨房里散发着浓浓的香味,爸爸妈妈正在厨房里面忙碌着。爸爸揭开大锅盖,浓香扑面而来,满满一大锅莲藕骨头汤熬好了。爸爸赶紧拿出家里最大的两只大海碗,往里面盛满骨头和莲藕,爸爸盛完两碗汤,锅里基本上就看不到肉了,只剩下一些零零碎碎的肉渣和几块莲藕。妈妈就默默的把剩下的汤给我们每个小孩先盛一碗,盛完我们的,再盛两碗她和爸爸的。当然,最后盛的两只碗里面就只有汤而已,连一点肉渣都看不见的那种。汤一盛好,他就赶紧端起来,汤太满了,溢了出来烫到了爸爸的手,爸爸赶紧放下吹一吹手,再次端起婉,赶紧趁热先送到隔壁房子去,这是若秋幺爷爷的房子。然后回来马上把第二婉汤端去给奶奶吃,生怕冷了不好吃了!奶奶有四个儿子,每家轮住一年,奶奶当时轮住在若秋的幺叔家,离若秋家不远,走路只要十来分钟。奶奶接过汤,什么也没说。爸爸说:“妈妈,您赶紧趁热吃!”奶奶就开始自顾自的吃起来……爸爸看了一会儿就独自回家了!
又一次是中秋节,家里一只养了三年多的大公鸡,准备杀来吃。若秋的爸爸很好奇这么大的一只大公鸡到底有多重呢?于是他特地杀之前拿家里的杆秤称了一下,居然有九斤多重。爸爸特别高兴的说:“这只大公鸡,杀了光肉怎么样也得有六七斤吧!”称完爸爸就拿菜刀把鸡血放了,妈妈就去烧开水把鸡烫一下,开始拔毛,妈妈拔得非常仔细,连一点点细细的毛都不放过。爸爸就去房子后面的鱼塘里,一会儿功夫就挖了几根大莲藕。然后跟妈妈两个人忙活了一上午,用家里的土灶大铁锅熬了满满一大锅汤。
这次隔壁的幺爷爷跟幺奶奶出远门不在家。汤一熬好,爸爸拿来了一只大海碗,把碗盛得满满的,鸡肉堆的高高的。盛好了,他马上端起汤往奶奶住的方向走去,因为汤实在是太烫手了,一路上他停下来,把汤放在路边几户人家用砖头砌的篱笆墙上歇了好几回,每次停下来他都赶紧先吹一吹被烫得红红的手。眼看就快到奶奶住的地方了,刚好遇到了若秋的一位堂大伯,他嬉笑着跟爸爸打招呼:“,松林,又做什么好吃的送去给你母亲吃了?”爸爸说:“没什么好吃的,就是熬了一只鸡汤而已……”话还没有说完,碗就啪的一声掉在地上了,鸡汤撒了一地……汤一下子就被泥巴给吸收了,只有凌乱的鸡肉块狼狈的撒在地上……爸爸当时又懊恼又生气,恨不得用手把地上的鸡肉全部都捡起来放回碗里去!他实在不舍的看了地上的鸡汤一会儿,然后转身回到家,又重新拿来一只大海碗,再次装了满满一碗鸡汤,这次他非常小心翼翼再把汤端过去给奶奶吃,当然汤安全的送到了奶奶的手上,看上去奶奶吃的很开心,还是一样一句话都没有说。
本来妈妈以为那么大一只大公鸡,熬了这么多汤,幺爷爷又不在家,这次怎么样孩子们也多多少少能吃到一碗鸡肉汤了吧!因为还没到吃饭时间,所以爸爸去送汤的时候,她就先去忙别的了。没想忙完一回到锅边,眼前看到的却是让她有点不敢相信的事情:还是跟从前一样,锅里就只剩下了几块残肉和几块莲藕了,妈妈的眼泪一下子忍不住直往下流……
再一年过春节,爸爸一大早特地把奶奶从轮住的二叔家接回来。然后就和妈妈两个人忙活了一上午,做了一大桌非常丰盛的饭菜。饭还没做好若秋就已经看得直流口水了,她时不时的跑进厨房,趁爸妈不注意的时候,偷偷的用手抓住一个肉丸子就往嘴里塞,那味道美极了!吃饭之前若秋还看见,爸爸偷偷的把奶奶叫到一旁,塞给奶奶一个大红包,五个小红包,还说了些什么……
一大早妈妈就千叮咛万嘱咐,要我们小孩子今天一定要乖乖的,不能说晦气的话,要说好话,不要闯祸,吃团年饭的时候,所有人吃完才能放下碗筷离席。这会儿两个姐姐正在把浆糊涂在爸爸买回来的对联上,然后一个站在大门口正中间看着高度来指挥,另一个站在门边的长板凳上贴。很快对联就好了,她们就赶紧摆好桌椅、碗筷、再去厨房把菜端出来摆好。全部都准备就绪,爸爸就拿出一挂非常大的鞭爆在大门口放,随着一阵热闹的鞭炮声,全家人就都入席了!然后按照习俗关上大门,就高高兴兴的开始吃团年饭了!奶奶坐在四方桌的主席位上,爸爸挨着奶奶坐,他一边吃,一边不停的往奶奶的碗里夹菜,很快奶奶的碗里就堆得像座小山一样高了!爸爸还不停的说:“妈妈,今天过节多吃一点!”若秋的妈妈也边吃边再三嘱咐孩子们:“一定要吃鱼,要年年有余,每个人婉里的饭都不能吃完,要留一点,要“余吃余剩”!团年饭在欢乐的氛围中慢慢吃着……
刚刚吃完团年饭放下碗筷,爸爸就给我们每人发一个红包,奶奶见状马上也拿出五个红包来,每人一个,我们都兴高采烈的躲到一边去,赶紧看看红包里面有多少钱?因为,这是我们第一次收到奶奶的红包,心里当然特别高兴了!爸爸看着我们几个高兴的样子,他的脸上也露出了欣慰的笑容!