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看着小松准备好的,相对平直的石头,虎妞疑惑问道,“果子,这石头真的可以煮东西吗?这要多久才可以煮得熟?”看这石头的厚度还挺厚的,她很是怀疑这要多久,才能把石头给烧热。
洪梅果蹲下来生火,说,“虎妞姐,你放心,只要火力大,这石头很快就热了。而且石头煮东西更保温,这味道也更好吃,和直接烤的味道不一样,。”
虎妞还是抱有怀疑的想法,她说,“之前听雪子说,你做了好几次石头烤鱼,很好吃。我真觉得你傻了,费那么大劲去烧石头烤鱼,还不如直接放锅里煮了算。”
农家人一天到晚都在地里干活,本就很累了,回到家里做饭,自然是讲究快速的。所以吃的菜,很多都是一锅炖的,这样省时间。要是做的饭菜太讲究,可不是累人。都是吃,对农家人来说,能吃饱就行了。好不好吃,还是其次的。
火很快就生好了,洪梅果把小松腌好的鱼拿出来看,说,“这不是为了好吃吗,只要好吃,废点功夫还是值得的。”
虎妞觉得洪梅果这说得很对,于是她就抱着期待的心里等候这石板烤鱼,反正现在有时间,费点功夫也无所谓。
洪梅果对洪梅花说,“花子,你去把河蚌处理一下,等会我们烤河蚌吃。”
洪梅花点头,“好。”
虎妞知道洪梅果对做吃的很讲究,这河蚌只要这肉,至于这内脏什么都不要的。换是她,直接放火里烤熟吃就是了,你还会费这闲工夫去处理这河蚌。
站起来,虎妞对洪梅果说,“那我和花子先去把河蚌给处理,你就先烤这鱼。”
洪梅花和虎妞来到岸边处理这河蚌,而小树就拿着一些野草莓在一旁洗,分给大家吃。
打开第一个河蚌,洪梅花惊喜发现河蚌肉里面有一个珍珠,“虎妞姐,你看,这河蚌里面有个好看的珠子。”
“珠子?”小树看了一眼那粉色的珍珠,奇怪说道,“这里面怎么会有这东西,以前吃的河蚌没见有这玩意。”
虎妞瞄了一眼那珍珠,说,“这个珠子我见过。前几年我在溪河里挖了一个很大的河蚌,里面就有这种珠子,好几颗,我都给扔了。这都不能吃的,要来也没什么用。”
洪梅花把两颗珍珠给挖出来,问道,“我看这个珠子挺圆的,这颜色也好看,我挺喜欢的。虎妞姐,这个可以给我吗?”
虎妞无所谓的点头,“这个又不能吃的,你要了,就都拿去。”
一旁小树看得眼馋,问道,“花子,可以给我一个吗?我觉得这珠子挺好看的,我想要一个穿起来带着。”
“这有两个,你一个,我一个。”洪梅花很是爽快的把一颗珍珠给小树,毕竟有两颗。
突然虎妞吃惊道,“呀!”
洪梅花疑惑问道,“怎么了,虎妞姐?”
虎妞挤出有一颗珍珠,对洪梅花两人说,“这个河蚌里面又有一个珠子。你们还要吗?”
“当然要。”洪梅花点头,她接过珍珠和自己手里的珍珠,放在一处相对平的石头上,说,“我们要不把剩下的都打开,我觉得里面还有珠子的。”
“好。”虎妞点头,这里的河蚌都很大个,比平时她们挖到的河蚌都大很多,估计里面都会有这珠子的。
开了十八个河蚌,其中有十个里面有珍珠,一共是十二颗珍珠。
洪梅花点了一遍,说,“一共十二个珠子,虎妞姐不要。那小树姐,我们一人六个,你觉得怎样?”
“好。”小树接过六颗珍珠,心想,回家她做一个链子,家里没人一颗,干娘一颗,剩下那颗她就先留下来。
这石头还不够热,而洪梅雪一直在催着洪梅果快点烤鱼,忍无可忍,洪梅果指着那已经洗干净的野蒜,对洪梅花说,“雪子,你把这野蒜给洗干净,大姐准备烤一下这野蒜,之后你就把野蒜捣烂。”
虽然没有油,不过这野蒜就这么烤几下,也是有点烤香味在的。这样放在河蚌肉上烤,这肉会更香的。
“知道了,大姐。”洪梅雪不疑有它的从石头上,拿起小松已经洗干净的野蒜,往水边走去。
见洪梅雪拿着一把野蒜走过来,虎妞问道,“雪子,你要干什么?”
洪梅雪说,“大姐叫我来洗野蒜。”
大家看了一眼洪梅雪手里干净的野蒜,心里都明白,洪梅雪这是惹到洪梅果了。要不洪梅果不会找事给洪梅花雪干的,就她手里拿着的白雪雪野蒜,也没看出来是哪脏了,需要洗。
其实她们觉得更奇怪的是,这明眼人一看就知道这野蒜不需要洗,也不知道洪梅雪怎的真的就拿来洗了。
几人心里都在叹气,也不管洪梅雪了,提着河蚌回去了。
虎妞把河蚌放下啦,说,“果子,河蚌好了。怎么做,你说,我来做。”
洪梅果继续加柴,说,“虎妞姐,你先把河蚌放在周围上烤。等会再把烤过的野蒜,捣烂后放上去就可以了。”
虎妞没想到这么简单,“这很简单。”
洪梅果失笑,“烤河蚌本就不难,只要做好了调料,放上去烤,就可以了。”
随着几人聊八卦,洪梅果的石头热透了,烤鱼开始了。
而虎妞烤的河蚌,也飘出香味来了。
虎妞深呼吸,笑道,“这味道不错,有蒜香味。”
洪梅雪看着翻滚着的河蚌肉流口水,“大姐,可以吃了吗?”
洪梅果摇头,说,“再等等,等这蒜香味都烤出来了,再吃。”
闻着这烤香的蒜味,洪梅果想到前世吃到的蒜辣生蚝,她说,“你们要是想吃辣,可以放些茱萸放下。我记得前面不远处,就有两颗茱萸树。”
“我喜欢辣的,我去摘。”洪梅雪跳起来,往后飞快跑去摘茱萸。看那猴急的样子,似乎怕下一秒这河蚌都会被人吃完似的。
洪梅果提醒道,“慢点跑,这里石头多,小心跌倒了。”
洪梅雪的声音传来,“没事,我看着路。”